Mleczna kanapka (6 składników)

Wygląda jak gigantyczne oreo, ale to miękka, kakaowa bułeczka i mnóstwo kremowego serka wewnątrz. Idealna na śniadanie, bo skład ma podobny do owsianki. Bardzo sycące i satysfakcjonujące, choć ilość kremu nie pozwala ugryźć tego dania z gracją ;)

Składniki
► mąka owsiana/zmielone płatki owsiane [40 g/ 4 łyżki]
► olej kokosowy [10 g/ łyżka]
► kakao [5 g / 2 łyżki]
► banan [130 g/ 1 średnia sztuka]
► serek chudy 0 % [200 g]
► słodzik np. stewia

Przygotowanie
  1.  Rozdrobnić banana widelcem lub blenderem ręcznym, dodać mąkę, kakao i olej. Wymieszać dokładnie i pozostawić na 10 min, aby zgęstniało; w tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
  2. Na papierze do pieczenia rozłożyć masę równomiernie na dwa ,,ciastka''. Piec przez 20 min, wyjąć i zostawić do ostygnięcia.
  3. Posłodzić serek słodzikiem wg. uznania (ewentualnie miodem, ksylitolem, syropem z agawy, ale w razie czego trzeba to sobie indywidualnie doliczyć do makro ;))
  4.  Złożyć kanapkę i pałaszować.
Smacznego!


Powiązane artykuły

19 komentarze:

  1. Wygląda naprawdę zachwycająco, coś pysznego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie. Lubię takie słodycze domowej roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wróżę temu blogowi dużą popularność. Świetna estetyka bloga i jakoś zdjęć :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo! Staram się przywiązywać bardzo dużą wagę do zdjęć i grafiki, więc to dla mnie naprawdę przeogromny komplement! ;)

      Usuń
  4. A ja chce wiedzieć skąd masz taki cudowny kubek/słoik?!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Znaleziony przypadkiem na wakacjach w jakimś włoskim sklepie z badziewiem, dałam za niego 1.5 euro, ale w internecie jest tego od groma, bo ostatnio takie słoiki stały się bardzo modne ;)

      Usuń
  5. fenomenalna ! <3 na pewno wypróbuję .

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale bym zjadła taką kanapkę, wygląda smakowicie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie i rozpustnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. O rany, wygląda świetnie! Aż zaburczało mi w brzuchu! No i przepis jest wręcz banalny, a także szybki, idealna opcja na śniadanie. Zdecydowanie muszę wreszcie zacząć eksperymentować w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Hm... czym mogę zamienić serek? Chętnie bym sobie takie cudeńko ukręciła, ale potrzebuje wersji wegańskiej :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne, myślę, że jakaś masa do tofurnika by się tu super sprawdziła, może twarożek na słodko z nerkówców... O! Albo czekoladowy krem z awokado ;)

      Usuń
    2. Dzięki za podpowiedź! :D

      Usuń
  10. Jestem chora więc mam pełno czasu, na pewno sobie takie zrobię na jutrzejsze śniadanie :3

    OdpowiedzUsuń