Cytrynowy makaron z kurczakiem (4 składniki)

Przepyszny, aromatyczny, ziołowy makaron, świetna alternatywa dla oklepanego spaghetti z sosem pomidorowym. Jeśli cytryna kojarzy się wam tylko z babką świąteczną, rybą czy herbatą to koniecznie musicie spróbować tego ekspresowego, banalnego i wyśmienitego makaronu!

Składniki:
Składniki na porcję dla 1 osoby.
pierś z kurczaka [150 g]
makaron pełnoziarnisty [50 g]
oliwa z oliwek [10 g/ łyżka]
sok z cytryny [łyżka]

Przyprawy
bazylia [pół łyżeczki]
► oregano [pół łyżeczki]
► czosnek granulowany [pół łyżeczki]
► sól morska [pół łyżeczki]
 
Przygotowanie:
  1. Przygotować pierś kurczaka na parze lub przesmażyć na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu z połową soli.
  2. Makaron ugotować al dente.
  3. Wymieszać oliwę, cytrynę, zioła i sól.
  4. Dodać gorący makaron do ,,sosu'' i porządnie wymieszać. Bardzo ważna jest temperatura makaronu - gorący ,,zagotuje'' sos i wydobędzie cały smak.
  5. Dorzucić kurczaka i podawać.

Smacznego!


Nadal głodny? :)

12 komentarze:

  1. Bardzo ciekawe danie :-) jestem ciekawa smaku :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Rzeczywiście prościutkie, od razu pomyślałam, że danie to mogłoby się u mnie sprawdzić po treningu, kiedy nie chce mi się długo stać nad garnkami, a tutaj jest tak niewiele składników, że na pewno robi się je ekspresowo. Nie potrafię sobie jednak wyobrazić tego smaku :D Cytryna z kurczakiem?! No nic, dodaję do mojej listy przepisów do wypróbowania, to kiedyś ten smak poznam :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Interesujące połączenie, trzeba będzie kiedyś wypróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  4. To wygląda tak pysznie, że aż u siebie czuję zapach :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam, mniam.Genialne połączenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę spróbować przepisu! Na talerzu wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Tu jak zwykle piękne i pyszne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No i już wiem, co zrobię w tygodniu na obiad :) Właśnie szukałam jakiegoś pomysłu na 'sos' do makaronu :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Kurczaka uwielbiam w każdej postaci ;)

    OdpowiedzUsuń