Gyros z bułce. [Udomowiony Fast Food]

Dziś ukłon w stronę kebabożerców ;) Uwielbiam ten przepis bo jest szybki, banalnie prosty i wykorzystuje same domowe składniki - łącznie z bułką z ciasta do pizzy i domowym majonezem! Oczywiście wszystkie składniki możecie podmienić na dowolne, ulubione, ale zachęcam do wypróbowania chrupiących bułek z tego przepisu. Alternatywa dla Fast Fooda na weekendowy wieczór ;) 
Składniki:
bułka do potraw w stylu kebab/gyros [kliknij po przepis]
► pierś z kurczaka [150 g]
► przyprawa gyros [1 płaska łyżka]
► oliwa z oliwek [10 g / 1 łyżka]
► kapusta biała [100 g]
► cebula [1/2 średniej sztuki]
► pomidor [1/2 średniej sztuki]
domowy majonez [kliknij po przepis] [1 łyżka]


Przygotowanie:
  1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, zamarynować w oliwie i przyprawie gyros i odstawić na 30 minut.
  2. W tym czasie poszatkować kapustę i cebulę i dodać do nich łyżkę domowego majonezu. Sałatkę można doprawić wedle życzenia, ja lubię dodawać świeżo mielony pieprz i czosnek albo sok z cytryny i świeżą miętę. Jeśli zrobiliście dobrze doprawiony majonez, być może nie trzeba będzie jej doprawiać ;)
  3. Pomidora pokroić w plasterki.
  4. Kurczaka usmażyć na złoty kolor.
  5. Bułkę podpiec w opiekaczu (ja użyłam elektrycznego grilla, ale moment w tosterze na niskiej mocy czy w piekarniku sprawdzi się równie dobrze).
  6. Nadziać bułkę przygotowanymi składnikami i podawać na ciepło lub na zimno ;)
Smacznego!

Powiązane artykuły

28 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. To trzeba po prostu lubić takie kebabowe klimaty ;D

      Usuń
  2. Uwielbiam takie domowe fast foody :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, od czasu do czasu ;) Zdrowiej, taniej, szybciej (wbrew pozorom, wliczając wychodzenie z domu, czekanie, zamawianie...) no i wiem co jest w środku. Można takie bułki zamrozić i wrzucić do pieca w każdej chwili, a potem nadziać tym co mamy w lodówce ;)

      Usuń
    2. Dokładnie, podpisuję się pod wszystkim :)

      Usuń
  3. No i masz, smaka mam na kebsa, a tu co, gyros :D ale jutro będzie kebsik na imprezie, niezdrowy, bo niezdrowy, ale czasem trzeba :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko jest dla ludzi ;) Udanej imprezy!

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. Można tak rzec, choć brzmi dość wzniośle, haha ;D

      Usuń
  5. Odkąd wróciłam z Wrocławia to chodził za mną taki porządny i smaczny kebab, a tu proszę podane na tacy :D Jutro kolacja będzie zabójczo pyszna :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taaaak, zrób <3 I wyślij fotę, proszę <3 Smacznego ;)

      Usuń
  6. Wow! :) przepis idealny dla mnie :D i to makro, marzenie hihi uwielbiam być na masie :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To czystych przyrostów życzę w takim razie ;D

      Usuń
  7. No to teraz jestem głodna jak WILK:):):):
    mega pycha:)
    cudnego weekendu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, czyli wiecznie głodna ;D
      wzajemnie ! <3

      Usuń
  8. Ojoooj... szkoda, że kaloryczność powala, bo mogłabym jeść codziennie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak na obiad całkiem standardowa kalorczność ;D A jednym się najesz do syta, obiecuję ;D

      Usuń
  9. ja byłam przekonana że użyłaś kupnych bułek- wyglądają idealne! akurat mam 2 piersi (haha) w zamrażarce i nie miałam pomysłu co z nimi zrobić:) będzie kebab! ciekawe tylko jak mi ten chlebek pita wyjdzie xD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wielkie dzięki <3 Wyjdzie na pewno, w przygotowaniu nie ma nic trudnego ;) Smacznego zatem <3

      Usuń
  10. O tak! Wyglądają boska. Zazdroszczę CI domowych bułek.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są mega proste w przygotowaniu, zachęcam, żebyś spróbowała je zrobić ;)

      Usuń
  11. Podaj jakieś przepisy na obiady do pracy do odgrzania w mikrofalówce :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pierwszych, które mi przychodzą do głowy, które już są na blogu: zapiekanka bałkańska z ryżem, burrito, chiński kubek, podwójnie pieczone z ziemniaki, fasolka po bretońsku z pieczoną kiełbasą, spaghetti z suszonymi pomidorami, racuchy na słodko, krokiety z ruskim farszem, makaron z cukinią i indykiem, quesadilla z sosem bolońskim, kurczak w sosie słodko-kwaśnym, szaszłyki z kurczaka, placki cukiniowo-ziemniaczane, gołąbki bez zawijania, roladki z kurczaka z pesto czy makaron ze szpinakiem. Jeśli coś przypadło Ci do gustu to wystarczy wpisać w wyszukiwarkę w pasku po lewej stronie ;) Pracuję nad kolejnymi przepisami ,,do pudełka'', za kilka dni na przykład pojawi się fajny i bardzo prosty pomysł na makaron. Dzięki za sugestie, pozdrawiam! ;)

      Usuń
  12. Moje smaki :) Czasami sobie robię taki obiad, częściej z tortillą, ale i w takiej bułeczce lubię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie też tortilla często idzie w ruch, ale jak tylko mam ciasto do pizzy, to zawsze wygospodaruję sobie dwie bułeczki na potem ;)

      Usuń