Orzeźwiająca lemoniada grejpfrutowa (2 składniki)


Jeśli nie możecie przetrwać upałów bez chłodnego słodko-kwaśnego napoju z górą lodu, zamiast wydawać kasę na butelkowane wersje polecam spróbować zamienić prawdziwe owoce w mistrzostwo odświeżenia, czyli lemoniadę :) Ta wersja ma nie tylko piękny kolor i jest przepyszna, ale jest chyba najlepszą opcją dla zdrowia wśród słodkich, letnich napojów :) 

Składniki  
Składniki na ...
► słodki syrop [2 łyżki] (przeczytaj opis przygotowania)
► sok z grejpfruta [wyciśnięty z połówki]

Dodatkowo:  
► lód
► świeża mięta
► woda 

Przygotowanie
  1. Żeby przygotować słodki syrop należy rozpuścić substancję słodzącą w wodzie w stosunku 1:1. To może być cukier, cukier brązowy, stewia albo (jak w moim przypadku) ksylitol. Do garnuszka wlać np. 1 szklankę wody i wsypać 1 szklankę ksylitolu i podgrzewać do momentu, kiedy ksylitol/cukier całkowicie się rozpuści i woda będzie przejrzysta. Ściągnąć z ognia i przestudzić.
  2. Do szklanki wlać świeżo wyciśnięty sok z połowy grejpfruta. Można też dodać miąższ lub pokrojone w kostkę kawałki. Dolać syrop i wymieszać. 
  3. Dodać lodu i dopełnić szklankę zimną wodą. Podawać natychmiast z listkami świeżej mięty :)

Smacznego! 

Etykiety: , , , ,