Zielona fasolka w szynce parmeńskiej (3 składniki)

zielona fasolka, fasolka szparagowa, szynka parmeńska, przekąska, przystawka
Prosta, smaczna przekąska, świetny pomysł na dodatek do obiadu czy kąski imprezowe, które można złapać w biegu. Przygotowanie jest bajecznie proste, a smak naprawdę zaskakująco pyszny! Trzeba korzystać z zielonej fasolki póki jest najpyszniejsza :)

kalorie, makroskładniki, zielona fasolka, fasolka szparagowa, szynka parmeńska, przekąska, przystawka
kalorie i makroskładniki dla 1 sztuki

Składniki
Składniki na ok. 25 sztuk
► fasolka szparagowa zielona [500 g]
► szynka parmeńska [100 g]
► olej kokosowy [10 g / 1 łyżka]

Przyprawy
► pieprz czarny [mała szczypta]
► czosnek granulowany [1/2 łyżeczki]

Przygotowanie
  1. Fasolkę umyć, odciąć końcówki i gotować w osolonym wrzątku przez ok 5-7 minut (nadal powinny być sprężyste, ale nie surowe).
  2. Ugotowaną fasolkę przelać zimną wodą, przełożyć do miski, dodać oleju i przypraw. Wymieszać.
  3. Plastry szynki pokroić wzdłuż na 4 długie paski.
  4. Zbierać fasolki po 5-6 sztuk, owinąć cienkim paskiem szynki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec przez 15 minut w 180 stopniach (po upływie 10 minut obserwować bacznie, być może będą gotowe wcześniej - wszystko zależy od szynki i zawartości tłuszczu).
  6. Podawać na ciepło lub zimno, jako dodatek lub przystawkę.

Smacznego! 
zielona fasolka, fasolka szparagowa, szynka parmeńska, przekąska, przystawka

Nadal głodny? :)

4 komentarze:

  1. Super pomysł, zawsze przygotowywałam tak szparagi, nie pomyślałam, żeby zamenić na fasolkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo fajnie wychodzi także z fasolką, też zaczęłam od robienia szparagów w ten sposób :)

      Usuń
  2. Ja uwielbiam szparagi w tej wersji <3 fasolki nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja to samo! Fasolka jest opcją obowiązkową w takim razie :D

      Usuń